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酒是一种文化的载体,中国酒文化历史悠久,内涵丰富,博大精深。

中国酒文化是中华文明的有机组成部分,在中国几千年的文明史中,酒几乎渗透到政治、经济、文化教育、文学艺术和社会生活等各个领域。

白酒还能种在土里?来看看,种在土里的酒!

在中国,酒已经成为中国人道德、思想、文化的综合载体。要继承发扬中国传统酒文化中重德明礼、尊祖交友、人际和谐、身心和谐、浅饮养身的精华。

如果说把中国酒文化比作无垠的星河,那种酒文化在这片星河中,无疑是一颗最为璀璨的星群 。那我们来讲讲作为星群中不可忽视的一颗星——大地魂种酒。

据王氏族谱记载:公元1704年九月初九,王姓先祖应湖广填四川迁徙至金堂,随身携带**酿酒技术及三句家风家训,至今传承已达三百余年、十一代。

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大地魂酒传承古老的酿酒工艺,以优质纯高粱为原料,加以**山泉水,酿造出的清香型纯高粱酒经长期储藏于湿润的泥土之中,使得大地魂酒在避光、保湿、恒温的条件下缔合、生长,吸取大地之精髓、凝聚大地之灵魂。经过窖存后的纯粮酒具有醇香甜绵、诸味协调、味浓尾净、余味悠长的独特风格。

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第十一代传人王洪以酿酒致富,但不忘记根本,经过近10年的思考、整理,于2011年起连续七年、每年一届,在每年的九月初九,即重阳节,均会举办不同主题的种酒文化节,传承“房前种酒交朋结友,房后种酒世代富有,家有老酒幸福**,年年种酒越种越有”种酒文化,弘扬尊老爱幼、勤俭节约、守家爱业的传统美德,共建和谐社会。

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在这里买到**量的酒还可以免费种酒,饮酒文化,尽在大地魂,原始味道—种在土里的纯粮酒。



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来源:今日头条

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